사이폰 3

사이폰 커피 내려 먹기

사이폰 추출기기를 개봉후 커피 내리기에 도전해봅니다. 근처 약국에서 램프를 위한 소독용 알콜 구입하다. 1000원이면 살수 있네요. 시작전에 추출기구와 샘플커피 사진 올립니다.ㅎㅎ 이젠 추출과정에 도전합니다. 추출한 커피 카푸치노잔에 따로 보았습니다. 2인으로 추출하면 카푸치노잔으로 딱 1잔나오네요.ㅎㅎ 첫 추출이라 반신반의 했는데, 물양이랑 커피양만 조절하면 괜찮을듯합니다. 나름 만족할만한 샷이었습니다.ㅎㅎㅎ

커피이야기 2011.10.30

Hario 사이폰 TCA-2 구입하다

* 용량 : 2인용 (240ml) * 원산지 : 일본 * 재질 : 내열유리+알콜램프 등 * 색상 : silver / black * 총높이 x 받침높이 x 윗지름 : 34.5 x 19 x 8.7 (cm) '하리오'는 일본어로 '유리의 제왕'이라는 뜻입니다. 그 이름에 걸맞는 최상의 기술로 만들어진 하리오의 내열유리제품은 100% 천연광물에서 정제한 실리카, 붕사, 붕산 등을 주원료로 사용한 안전원료만을 사용하여 전자레인지에 사용해도 환경호르몬이 전혀 검출되지 않습니다. 또한 미학적 디자인과 끊임없는 신제품 개발에 앞장 서 아시아 전역에서 최고의 유리제조사로 자리매김했습니다. 추출방법 펌입니다. 아래는 구입한 마켓에서 가져온 사이폰 커피 관련 내용...^^

커피이야기 2011.10.27